殿堂级的巴黎Ritz酒店！2019年世界最棒的甜点男神！必须打！卡！

年轻人最土酷的生活方式
从关注巴黎疯人院开始！

Hi 喜欢吃甜品的同学在哪？

🙋🙋🙋

还记得甜品界的流量巨星，甜点男神Cédric Grolet吗？

他被法国权威糕点协会RelaisDesserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。

走红后迅速在巴黎黄金地段一区开了一家甜品店，

那排队的长龙，大家来感受一下👇

今年，Les Grandes Tables du Monde评选出了2019世界最佳甜点师！

他很神秘，低调，不走流量，

但一直在神话版的宫殿级的酒店工作，

Le Meurice，乔治五世酒店, 

巴黎香格里拉酒店都是他曾经工作过的地方。

嗯，这些地方一看就知道不是个小人物！

他就是巴黎最奢华的酒店

丽兹Ritz的甜点师

François Perret

（除了头发有点少，chef其实还是很厉害的）

巴黎丽兹酒店，

COCO CHANEL小姐把它当做自己的家；

海明威先生声称，丽兹是他认为的天堂...

有这些Title集齐一身的丽兹酒店，

作为巴黎美食届的风向标，

巴黎疯人院整个办公室又一次集体出动，

替你去尝一尝这个世界最佳甜点师的甜点，

是不是真的称得上世界级别的最佳！

丽兹下午茶有两个厅，有传统的英式和法式；

法式的是套餐形式，按人头收费；

英式的可以选择套餐也可以单点；

为了更好的能感受François Perret的甜点，

院长毫不犹豫的选择了英式的下午茶。

花园式的英式外院，

开心溢出屏幕的院长👇

小姐姐拿了一盘François Perret的甜点出来👇

哇！！！看到那一瞬间选择恐惧症了，这也太精致了吧，都好想要！

因为疯人院的各位吃遍巴黎，

对于甜品可是非常严格的~

那我们直接切入正题

首先来说说，院长选的甜点👇

“没有选择万年喜爱的千层，必然是因为遇见了芝士蛋糕 ；

那一颗颗饱满的小水果，紫色的身体，

微微透出来芝士的淡黄色，可以说，那一秒，我爱上了这款蛋糕。

义无反顾，必须点！

果然，不是我喜欢的类型。

是一款日式清新寡淡的芝士蛋糕。没有浓郁的芝士口感，啥也没有。

不会再点。完。“

院长打分：6/10，及格吧~

小圆同学点了“本命年同款”👇

“因为看起来像猪鼻🐽，本命年是猪宝宝的小圆同学表示非常喜欢。

但官方介绍是“眼镜”👓，哈哈好吧。

刚看到甜点的时候，真的不得不夸一句，好精致！

红红的是果浆，中间那一层奶油吃起来很清爽，真正的甜而不腻~

但只能是个及格分，因为街边的小奶油蛋糕也会有这个口味，这个甜品，不会再点。”

小圆同学打分：6/10

接下来是“不起名小姐”点的甜点👇

“意式蛋白霜垒的底，上面是水果，切开的中间有奶油；

会比较偏甜，比较普通的一款，可能不是那么适合中国人的胃。”

不起名小姐打分：6/10

接下来是“也太好了吧姐”点的千层酥👇

“千层酥，我在法国最爱吃的甜点，没有之一。

巴黎大大小小各种上榜推荐过的都吃过，

必须要说，丽兹的千层酥，无论从外形，口感，酥皮，都是数一数二的品质，吃一口就会爱上。

作为处女座的我，必须要挑剔一下，就是性价比略低，毕竟，还是有点贵...”

也太好了吧姐打分：8/10

甜品以外，办公室的各位大吃货怎么能如此容易满足呢？

既然都来吃英式下午茶了，

英式的下午茶小篮子安排上！

院长的开心再次溢出屏幕👇

如果抱着世界第一的甜品师的心态来，

可能会有一丝丝失望，觉得就这样啦~

但是丽兹的环境和服务的附加价值，

让我们从天亮吃到了天黑~

法式的厅叫追忆似水年华 Salon Proust，

外观很宫殿，极其奢华；

可以称得上：世界上最豪华的下午茶！

带香槟的88欧一份，不带香槟68欧一份；

分量很大，吃不完的可以打包带走；

香槟的气泡很绵密，搭配着这个环境和服务，

开始享受式的下午茶，Cheers[]~(￣▽￣)~*

不起名小姐说：

法式的下午茶看起来很质朴，但其实味道特别赞。

法式甜点，配上中国的茶简直完美！

只是有些遗憾，中国茶被老外发挥到了极致......

小圆同学处于状况外，

“可能我还不适应法国的甜点吧，

吃到一半真的觉得腻了；

小仙女如果为了美美的照片，

还是非常推荐来丽兹下午茶的；

它的服务和环境，可以让我忘记下午茶的不完美，哈哈！“

最后吃货大队巴黎疯人院

对甜点大师François Perret的甜点作出评价👇

外观：

口感：

推荐指数：

万圣节假期就要来了，

院长说了人生太苦，需要加点甜；

欢迎留言告诉我们这个假期，你去吃了什么？

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